Ayuntamiento de Valladolid

Día Mundial de la Croqueta, un producto estrella que cada español consume de media 151 al año

De origen francés, su creador fue el cocinero Antonin Carêmede a finales del siglo XVIII Este domingo 16 de enero se...

‘La cocina de Mertxe’

Rosquillas fritas de anís, a la señora María En esta nueva receta, 'La cocina de Mertxe' nos...

‘La cocina de Mertxe’

Mousse de polvorón blanco Ingredientes (4 personas) 3 polvorones blancos.

‘La cocina de Mertxe’

Chupito de mango con gambón crujiente Ingredientes (4 personas) 4 gambones1 mangoHarina

‘La cocina de Mertxe’

Muslo de pavo relleno sobre salsa de vino y ciruelas Ingredientes (4 personas)

‘La cocina de Mertxe’

Cocido de garbanzos con zancarrón (morcillo) Ingredientes (4 personas) 1...

Valladolid y otras 5 ciudades españolas te descubren la auténtica cocina italiana

La iniciativa se enmarca dentro de VI Semana de la Cocina Italiana en el Mundo Todas las...

‘La cocina de Mertxe’

Palitos de pescado fresco con verduras al dente Los palitos de gallo fresco son otra manera divertida de...

Tapas por Valladolid: caprichos en miniatura

La ciudad es la capital de la tapa, un referente gastronómico que se ha ganado por mérito propio ser sede de competiciones...

‘La cocina de Mertxe’

Buñuelos de viento Los buñuelos de viento, un dulce típico de la festividad de Todos los Santos, un...